מצרכים
½ ק”ג עגבניות שרי בשלות (אם יש שרי תמר, עוד יותר טוב)
½ כוס עלי נענע קצוצים
½ כוס פיסטוק קלוף לא קלוי
הכנה
מכינים את ויניגרט הרימונים.
חוצים את עגבניות השרי לחצי.
במחבת רותחת קולים 2-3 דקות את הפיסטוקים בזהירות.
מוסיפים את הפיסטוקים והנענע לעגבניות השרי.
מוסיפים את הרוטב, מקפיצים כך שיכסה את כל מרכיבי הסלט, ומגישים.